今回は中量焙煎試験だ。 いわゆる中実験。 １００ｇを焙煎する。コロンビアをセット。ゆっくりトースターで炒り始める。ほんのり色付き始める。 むらにならないように、 焦げすぎないように 慎重に炒っていく。ひと爆ぜしたら いい感じで炒れた。おいしく淹…