今治進和コーヒーさんのご紹介で、
新たにお店を出されたNONAKAさんに行った。
マスターは
３０年以上焙煎一筋で腕を振るわれてきた
職人さん。
まるで蒸気機関車のような
焙煎機
焙煎機の写真をとらせていただいていいですか？
ってお願いすると、
奥まで入ってとってと
快諾いただけた。
ありがとうございます。
さっそく試飲サービスのコーヒーを
お姉さまに淹れていただいた。
カウンターは立ち飲みスタイル。
すごくおいしかった。
３種類の豆を挽いていただき
すごく楽しめたお店だった。
場所は今治から道後に向かう
セブンスターを越えて
レディー薬局と〇Ｋの向あたり。
