バゲットとネコと自転車ライフ

ネコ、バゲット、自転車、コーヒー、ギター、シングルモルト、アイウェア

今治玉川・あ庵さん

今年初めての大三島ミディアム練
なので、がっつりとあ庵さんでお夕食。

あ庵さんでがっつり、
というのはあまりつながらないのだが、
メニューでお勧めの
ホルモン鍋(二人前)を注文。

実は、あ庵さんのホルモン鍋に
最近はまっている。

先ずは一杯のかけそばを前菜代わりに
二人でいただく。

柚子ピールが入っていて、
すごくいい香り。
出汁も言うまでもなく旨い!

そして、かけそばを食べ終わった絶妙のタイミングで
ホルモン鍋が出てきた。
お目当てのホルモンがごろごろ入っている。

出汁の鍋に具を入れる。
うまそうにできあがり!

ボリュームたっぷり、旨さ満点の
ホルモン鍋。
白ごはんといっしょにいただいて
さらに大満足!

あ庵さんは実にいい。