コーヒー豆のトースター炒り5/25

コーヒー豆のトースター炒りに初挑戦。

以前、コンロで炒ったが
まったくうまくいかなかった。

パンを焼いていて、
ふと、コーヒー豆をトースターで
炒ったらうまくいかないか？

生豆をトースターにセット。

かき混ぜながら少しずつ炒る。

いい色に炒れてきた。

ピッキングして
焦げた豆を外す。
収率75%くらいかな？

一日寝かして
翌日淹れた。

ぷっくりいい感じ。
そして旨かった。

photo by はるちゃん